公司主要以会展服务业为主导，涉及健康产业、养生保健业、有机行业、保健食品产业、功能性饮品及高端水产业、健康食用油及橄榄油产业、葡萄酒及名酒产业、家庭医疗康复产业、养老产业、文化创意等领域，定期在北京、上海、广州、重庆等地巡回举办。
柏威会展集团始终奉行“专业化、市场化、国际化、品牌化”的经营理念，为健康产业提供全方位的市场营销及延伸服务。经过长期的经验积累，柏威现已提炼出一套符合会展行业发展规律，并拥有长久而紧密的行业组织协作关系 、广泛而稳定的客户资源、精确庞大的网络数据以及成熟稳健的市场销售团队。公司秉承 “以人为本、尊重为纲，以客为友、信誉至上”的核心价值观，培养了一批善于开拓国际市场、富有创新精神、深刻了解市场需求的年青专业团队。其中具有本科及专科以上文化水平具有数年工作经验的专业会展人才达公司总人数的80%，硕士、留学生占20%。公司下设策划部、品牌推广部、宣传部、市场部、销售部、国际部、客服部、活动执行等部门。
集团的项目拓展是以北京、上海、广州、重庆等中国会展一线城市为中心，辐射全国，面向国际。公司坚持走专业化、市场化、品牌化、国际化的发展道路，全力打造世界一流会展品牌，实现“创---博览、立国际化威名”的伟大愿景。